カレー ピラフ レシピ。 炊飯器で簡単カレーピラフ!仕込みはたった5分

炒めてつくる!パラパラカレーピラフのレシピ・作り方

カレー ピラフ レシピ

幼児誌『ベビーブック』『めばえ』 小学館)に掲載された中から、ピラフのレシピを10品、厳選しました。 カレーピラフ、チキンピラフに、シーフードピラフ…。 大人も子どもも大好きなピラフの本格的&簡単な作り方を、プロが教えます! レンジやフライパンで簡単にできるピラフのレシピ 【1】いきなりピラフ お米と具材を一度に炊き上げて、調理時間を短縮!ミックスベジタブルを使えば下ごしらえいらずで、ママの負担がグッと減ります。 【2】ミックスベジタブルは凍ったまま、ウインナーは小口切りにして加える。 【3】両端を5mmずつあけてラップをかけ、電子レンジで5分加熱。 沸騰してきたら、時間が余っていても弱(150~200W)または解凍キーに切り替え、12分加熱。 取り出して混ぜる。 *お好みでパセリのみじん切りを散らしても。 電子レンジの加熱時間は、600Wの場合です。 500Wの場合は2割増、700Wの場合は2割減にしてください。 教えてくれたのは 村上祥子さん 福岡在住。 国内外を飛行機で飛びまわる「空飛ぶ料理研究家」。 電子レンジ料理のエキスパートであっと驚く独自のワザを次々に開発中。 『ベビーブック』2011年7月号 【2】シーフードピラフ フライパンで具材を炒め、そのまま炊飯器を使わずフライパンでお米が炊ける。 時間だけきちんと計れば失敗しらずの簡単定番メニューに。 【2】フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら米を加えて炒める。 【3】【2】に【A】を加え、えび、あさり、パプリカをのせ、塩、こしょうをふる。 沸騰したらふたをし、強火で4分、弱火で7分加熱し、10分蒸らす。 *好みでパセリのみじん切りをふっても。 米が透き通ってきたら、スープ(水とスープの素)を加えて混ぜます。 具をトッピングし、スープが煮立ってきたら、ふたをします。 その後は、蒸らすまで、ふたを取らずに仕上げます。 教えてくれたのは 尾田衣子さん 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。 現在、「料理教室 Assiette de KINU」を 主 宰。 男の子のママでもある。 【2】さつまいもは7~8mm厚さの輪切りにして、水にさらす。 ハムは粗みじん切りにする。 【3】玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで、しんなりするまでよく炒める。 【4】【1】に塩を加え、【2】と【3】をのせて炊く。 炊き上がりにバターを混ぜる。 教えてくれたのは 藤井 恵さん 22歳で結婚し、二女を出産後、30歳で料理の世界に復帰。 簡単でおいしく、栄養バランスのいいレシピが人気。 藤井家の毎日のごはんを綴ったブログも参考になります。 『ベビーブック』2011年11月号 【2】月と星のキャロットピラフ オレンジ色のご飯を型で抜いて、かわいい形がうれしいピラフ。 ハムは1cm角に切る。 玉ねぎはみじん切り、いんげんは小口切りにする。 にんじんは皮をむいて、すり下ろす。 【2】炊飯器に【1】と【A】を入れ、水360ccを注いで炊飯する。 【3】好みの型で抜いて、器に盛る。 教えてくれたのは みないきぬこさん 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。 料理家、フードコーディネーターとして幅広い分野で活躍中。 二児の母。 『ベビーブック』2017年11月号 【3】にんじんの炊き込みピラフ すり下ろしたにんじんは、炊き込むときれいなオレンジ色に。 炊き上がりにはバターを加えて風味よく。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、すりおろしたにんじんの絞り汁を注ぎ、2合の目盛りまで水を加える。 絞ったにんじん、にんじんのみじん切り、塩を加え、軽く混ぜて炊く。 【3】炊き上がりにバターを加えてさっくり混ぜる。 教えてくれたのは コウケンテツさん 料理研究家である母・李映林さんのアシスタント後、独立。 韓国料理を中心に、素材の味を生かしたヘルシーなメニューが人気。 一男一女の父。 炊飯器に入れ、【A】、米と同量の水を加えて炊く。 粗熱がとれたら、 1cm角に切ったチーズを加えて一口大 に丸める。 【2】<ごまピラフ> ボウルに材料すべてを入れてよく混ぜ、一口大に丸める。 教えてくれたのは みないきぬこさん 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。 料理 家、フードコーディネー ターとして料理雑誌や広 告、メニュー開発など、幅 広い分野で活躍中。 女の子のママ。 『ベビーブック』2017年1月号 カレーピラフのレシピ 【1】カレー風味の鮭ピラフ ほんのりカレーが香るご飯に、子供が大好きな鮭をまぶして。 星形に抜いたパプリカで飾れば、簡単なのに特別の日のメニューのような華やかさに。 玉ねぎとにんじんはみじん切りにし、バターを熱したフライパンで炒める。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、水を2合の目盛より少し少なめに注ぎ、【A】と【1】を入れて炊く。 【3】炊き上がったら、軽く刻んだ枝豆を加えて混ぜる。 【4】1人分ずつカップに盛り、ゆでたパプリカを型で抜いてのせる。 *鮭は市販の鮭フレークを使用したり、ツナに変えてもOK。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネータ ー、飾り巻き寿司インストラクター1級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『めばえ』2013年10月号 チキンピラフのレシピ 【1】キャロットチキンライス にんじんをたくさん入れて少量のバターで香りよく。 炊きあがりの香りが食欲をそそります。 【2】にんじんはみじん切りにする(フードプロセッサーにかけても)。 鶏肉は親指大に切り、塩、こしょうをふる。 【3】炊飯器に【1】と【A】を加えてよく混ぜてから、【2】をのせて炊く。 *炊き上がったらよくほぐす。 おにぎりにしても食べやすいです。 教えてくれたのは 青木恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。 2つの保育園に7年間、栄養士として勤務。 0歳児の離乳食~5歳児の給食とおやつ作りを担当。 現在は、雑誌やWEBなどで活躍。 『ベビーブック』2014年3月号 【2】トマトとチキンの炊き込みごはん トマトジュースを加えたほんのり酸味がおいしい。 肉とミックスビーンズの食感が楽しい。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、トマトジュースを加え、水を2合の目盛りまで注ぐ。 【1】とスープの素、ミックスビーンズを加えて炊く。 【3】炊き上がったら小さめに角切りしたピーマンを加えて蒸らし、塩で味を調える。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネ ーター、飾り巻き寿司インストラクター1級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『ベビーブック』2013年3月号 【3】鶏肉とグリーンピースの炊き込みごはん ごはんと鶏肉を一緒に炊いて、調理をひと手間カット。 うま味がしっかりごはんに染みているので、簡単調理とは思えない美味しさです。 【2】鶏肉に【A】で下味をつけて20分置く。 【3】炊飯器に【1】と【A】を入れて軽く混ぜ、【2】をのせて普通に炊く。 【4】炊き上がったらグリーンピースを散らし、フタをして10分蒸らす。 【5】鶏肉を取り出してひと口大に切り、粗塩をふってごはんに混ぜる。 教えてくれたのは ウー・ウェンさん 北京生まれ。 1990年に来日。 雑誌で紹介した「北京の小麦粉料理」が評判となり、料理研究家に。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。 『めばえ』2018年6月号.

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炒めてつくる!パラパラカレーピラフのレシピ・作り方

カレー ピラフ レシピ

簡単カレーピラフのレシピ 【材料】4人分 米 3合 ミックスベジタブル(冷凍) 2カップ ベーコン(冷凍) 2パック カレー粉 大さじ1 コンソメ 大さじ1 バター 10g カレーピラフに使用する材料です 【作り方】 1.米を洗い、3合の目盛りまで水を入れ、炊飯器にセットする。 2.カレー粉、コンソメを先に入れる。 3.ミックスベジタブルを2カップ入れる。 写真のようにミックスベジタブルを入れ、炊飯器に入れてください 4.ベーコンを入れる。 冷凍なのでポキポキと手で小さく折る。 凍っていないものを使う時は、手でちぎる。 炊飯を押せば完成。 5.炊きあがったらバターを入れ、よく混ぜる。 すぐに食べる場合はベーコンやミックスベジタブルは冷凍のものでなくても大丈夫ですが、夏場や食中毒の気になる季節などは自己判断でお願いします。 忙しい働くママにおすすめ 主食ができたら、あとは簡単におかずを作るもよし、目玉焼きをのせて丼みたいにしても十二分にボリュームもあるのでいいですよ(もちろん、そのままでも味がしっかりついているのでおいしいです)。 ちなみに私は今回ワンプレートにしてみました。 少しカレーピラフ自体を甘くしたい場合はめんつゆを大さじ1入れてもおいしいですよ。 その場合は少しだけコンソメを少なめに入れてくださいね。 今回の炊飯器で簡単に作れるカレーピラフは仕込むだけなら5分程度でできます。 あとは炊飯器のスイッチを押すだけでできてしまうので、忙しい朝にも簡単にできます。 なので働くママにはとてもおすすめです。 仕事に行く前に準備して、帰宅時間にタイマーをセット。 そして帰宅後にバターを入れて混ぜて盛りつけるだけ。 お子さんも大好きなカレーピラフ。 もし普通にご飯を炊いて、調味料と具材を炒めて、と作っていたら時間もかかってしまいますが、それを全部炊飯器ひとつでできるのでとても簡単なのでオススメです。

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【カレーピラフ/付け合わせ/献立】定番・人気・簡単レシピ!カレーピラフに合う料理&他のおかず、美味しくなる副菜レシピ「カレーピラフの献立に、もう1品!何を付け加える?カレーピラフと夕飯の献立・副菜」

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カレーピラフの付け合わせ、人気1番の献立のレシピ!カレーピラフの定番・簡単な料理、カレーピラフに合う料理&おかず。 カレーピラフの基本の献立の付け合わせは、野菜サラダ、コンソメスープが定番!カレーピラフに、もう1品の付け合わせ、おかず料理は、チキンソテーやほうれん草とベーコンのソテー、フライドポテト!カレーピラフの付け合わせと献立を紹介しています 定番・人気・簡単レシピ!カレーピラフに合う料理、付け合わせのおかずの決定版!?• カレーピラフの付け合わせは、何?もう1品何を加える?• 余ったカレーで作る料理の定番、カレーピラフの献立特集!! カレーをたくさん作ると、余ってしまいますよね。 2日目のカレーが、旨い!!っという男子もいますが、やっぱり、ちがったメニューを作りたいものです。 カレーのルーを使って作る定番料理の1つが、カレーピラフです。 カレーピラフの時は、どんなおかずや献立を付け合わせればよいのでしょうか。 カレーピラフに合う料理を、紹介しています• カレーピラフの基本献立「スープとサラダ!!」• カレーピラフに合うスープ「コンソメスープ」• カレーピラフに合うサラダ「生野菜サラダに、ポテトサラダをトッピングで!ボーリューム満点に!!」 カレーピラフの時は、スープとサラダを用意しましょう。 カレーは、スパイスがきいていると美味しいですよね。 だから、スープは、胡椒とよくあうコンソメ系のスープが、おすすめです。 サラダは、マヨネーズやクリーム系のドレッシングを使ったサラダがよいです。 カレーの隠し味に、マヨネーズをいれる家庭もありますよね。 カレーに合う調味料を使ったサラダとスープが、カレーピラフと相性が良いのです カレーピラフに、もう1品!!献立に付け合わせるとしたら、他は何がおすすめ?• カレーピラフに合う付け合わせ、献立「チキンソテー」• カレーピラフに合う付け合わせ、献立「ほうれん草とベーコンのソテー」• カレーピラフに合う付け合わせ、献立「フライドポテト」• カレーピラフに合う付け合わせ、献立「白身魚のムニエル」• アレンジ編「カレーピラフに、目玉焼きトッピング、ゆで卵も相性抜群!!」 カレーピラフに、スープとサラダを用意したら、もう1品は必要ない!!と考えるなら、カレーピラフに、目玉焼きをトッピングするのも1つの方法です。 こうする事で、子供なら大喜び!おかずの品数や量を気にする男性も、これならありだな!っと思ってくれるものです。 カレーピラフに、目玉焼きではなく、輪切りのゆで卵も美味しいので、一度、試してみると良いでしょう.

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